Ptyś. Cukiernia. Krygier W., Wawrzyniak R.

### Cukiernia Ptyś w Lubinie – tradycja z mieszanymi opiniami W sercu Lubina, przy ul. Mieszka I 1, działa Cukiernia Ptyś prowadzona przez Wiesława Krygiera i Ryszarda Wawrzyniaka. To miejsce z wieloletnią tradycją, które wielu mieszkańców pamięta od lat, a nawet kilkudziesięciu – od czasów dzieciństwa. Wystrój nawiązuje do dawnych lat, z nutą retro, w tym muzyką disco polo w tle. Średnia ocena na Google wynosi 3.9/5 na podstawie 66 opinii, co odzwierciedla podzielone zdania klientów. Cukiernia oferuje świeże wypieki robione na miejscu, w tym pączki, bezy, ciastka francuskie, babeczki z owocami czy jabłecznik, często chwalone za klasyczne receptury bez sztucznych dodatków. Stali bywalcy doceniają przede wszystkim bezy przełożone bitą śmietaną, drożdżówki i pączki prosto z pieca, idealne na śniadanie. Pojawiły się też nowości, jak smażone lody w panierce z wiórków kokosowych czy płatków kukurydzianych, z polewą malinową. Obsługa bywa miła i pomocna, np. polecając zawijane ciastka z cynamonem, a możliwość płatności kartą i wcześniejszego odbioru zamówień, jak torty, ułatwia zakupy. Ceny są przystępne, np. 2 kg tortu za około 100 zł. Nie brakuje jednak krytyki – niektórzy skarżą się na smak kremów przypominający tłuszcz czy margarynę, nieudane nadzienia w pączkach (np. z tłustego czwartku ostry alkoholowy posmak) czy sporadyczne problemy z jakością, jak pleśń w bułkach. Obsługa bywa opryskliwa, zwłaszcza młodszy personel. Mimo to Ptyś pozostaje lokalną instytucją dla miłośników tradycyjnych słodkości w Lubinie. (198 słów)